Segredos do Mosteiro | Charcutaria de Fumeiro

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ALHEIRAS

Alheira Broa e Presunto
Alheira - 4 uni.
Meia Alheira

ENCHIDOS

Salsichao de Vinho
Chouriço crioulo com queijo
Chouriço Crioulo
Chouriço de Carne Corrente (colorau)
Linguiça Fumada
Chouriço de Carne Corrente (vinho)
Chouriço de Carne Tradicional - 2 uni.
Morcela de sangue fumada
Morcela
Moura
Salsichao de Colorau
Salsichao de Colorau
Farinheira

PREPARADOS DE CARNE

Salsicha Fresca - 5 uni.
Linguiça Fresca

COZIDOS

Tripa Enfarinhada
Bucho Cozido
Sangue Cozido

FIAMBRES

Fiambre-da-Perna-extra
Fiambre-segredos-do-mosteiro
Fiambre-Sandwich_2
Fiambre-da-Perna-Pêra-Grande_2
Fiambre-da-Perna-Pêra-Pequena-2

FUMADOS

Toucinho Fumado
Toucinho Fumado Moldado
Cabeça Fumada
Ouvido Fumado
Pá Fumada
Perfil Fumado
Unha Fumada

FUMEIRO EXTRA

Pá Fumada a Lenha
Salpicão da Rilada
Salpicão do cabeço
Toucinho Fumado a Lenha
Chouriço Receita Beirã
Chouriço Receita Transmontana
Lombo fumado a lenha

LINHA COCKTAIL

Chouriço de colorau cocktail
Morcela cocktail
Chouriço de vinho cocktail
Alheira cocktail

© 2024, Alberto Carnes. Desenvolvido por: SCAPE

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